你是咖啡的忠實愛好者嗎?
想必許多人每天都用一杯咖啡來迎接美好的一天，一天不喝咖啡就全身不對勁，
咖啡為世界三大飲料之一，
但你了解你每天喝的咖啡有什麼優點嗎?
尤其是不加糖、不加奶、不添加任何調味的純淨黑咖啡，更是能為人體帶來許多的功效及好處!
我們先來了解黑咖啡裡有哪些主要的成分
黑咖啡主要成分:咖啡因
咖啡因為咖啡的主要成分之一，
是人們對咖啡的第一印象，「擁有咖啡因」晚上喝了會睡不著，
咖啡因是一種中樞神經的興奮劑，能暫時的讓人們恢復精神，
咖啡因也是軟飲料中的常見成分，例如可樂、紅牛…等提神飲料。
且咖啡因也擁有提升新陳代謝率的功效。
這引起減重人士們非常大的興趣!
黑咖啡主要成分:單寧酸
單寧酸又稱鞣酸，是一種水溶性多酚類，常見於草本、木本植物，
單寧酸有抗發炎、抗氧化、抑菌…等功效。
黑咖啡主要成分:菸鹼酸
菸鹼酸就是一般人常說的維他命B3即菸鹼素，是重要的營養素之一，
菸鹼酸能夠有效的幫助維持人體的能量正常代謝，也能增進皮膚、神經系統、黏膜以及消化系統的健康!
例如:能夠有效的降低膽固醇、降低三酸甘油脂、預防心臟病、減少關節炎的狀況、增加大腦功能…等。
黑咖啡有哪些功效呢?
黑咖啡的功效:提神醒腦
咖啡的主要成分為咖啡因，咖啡因是一個天然的興奮劑，
能有效的幫助人們提神醒腦、恢復精神、集中注意力以及提升記憶表現與認知表現!
黑咖啡的功效:幫助燃燒脂肪
研究顯示，咖啡因能增加3~11%的新陳代謝率、幫助利尿消水腫，能夠有效的幫助消化以及脂肪分解。
此外，黑咖啡中還有豐富的鎂和鉀，能幫助胰島素作用，增加血糖含量，降低飢餓感，進而達到抑制食慾的功效。
黑咖啡的功效:降低心血管疾病
多項研究表示，黑咖啡能夠有效的幫助預防糖尿病以及降低心血管疾病的發生，
黑咖啡能有效的促進全身血液循環，進而減少血栓的形成。
黑咖啡的功效:預防憂鬱症
2011年哈佛大學研究指出，每天喝4杯或4杯以上咖啡的女性，罹患憂鬱症的風險大大降低了20%!
咖啡因能刺激中樞神經，能使大腦生成血清素、多巴胺、腎上腺素等傳導素，進而讓人心情感到愉悅，更能預防憂鬱症以及預防自殺傾向的發生。
黑咖啡的功效:提升運動表現
黑咖啡中的咖啡因會增加腎上腺素的濃度，能夠有效的提高心肺功能、提高專注力、刺激神經系統傳導…等，
因此，在運動前半小時前喝一杯黑咖啡，能夠有效的提升運動的表現!
黑咖啡的功效:預防大腦退化
咖啡因會增加腎上腺素的濃度，能刺激神經系統傳導的功能，進而能活化大腦，
有多項研究指出，每天適量的飲用黑咖啡，能夠有效的降低罹患阿茲海默症的機率。
黑咖啡的功效:含有豐富的抗氧化劑
黑咖啡中的單寧酸含有豐富大量的抗氧化劑，
抗氧化劑再一些水果中都擁有，例如香蕉、葡萄、柿子、芭樂…等，
但咖啡中的天然抗氧化劑是含量最高的。
大部分的人飲食不均衡，都利用黑咖啡來補充抗氧化劑。
黑咖啡有這麼多功效及好處，喝越多越好嗎?要注意什麼呢?
喝黑咖啡要注意:別空腹喝黑咖啡
許多人喜歡在早晨來一杯咖啡來提神醒腦，能幫助在工作或學業上增加專注力，
但要注意喝黑咖啡時盡量不要空腹喝，黑咖啡中的咖啡因會引起大量的胃酸分泌，容易引發不適，更會增加胃食道逆流的風險。
喝黑咖啡要注意:咖啡因攝取量
衛福部建議每人每日咖啡因攝取量不要超過300毫克。
一杯便利商店的大杯美式或拿鐵來說，一杯約含有101~200毫克的咖啡因，因此建議一天不要攝取超過2杯咖啡。
咖啡因攝取過多會有頭暈頭痛、焦躁不安、胸口悶痛、心律不整…等情況，
凡事適可而止，雖然黑咖啡有許多功效及好處，但為了健康著想，還是要控制一天咖啡因的攝取量!
喝黑咖啡要注意:補充足夠的水分
咖啡因是一種天然的利尿劑，能夠有效的幫助消除水種，
在喝黑咖啡的同時也不要忘記要多補充水份，以免出現脫水的情形。
小叮嚀
雖然黑咖啡能帶來許多好處及功效，
也有許多人利用黑咖啡來進行減肥，
但要注意，千萬別一心追求效果、效率，而不斷補充咖啡因，
這樣可能會引起身體的不適，減肥沒成功，先把身體搞壞了!
每個人對於咖啡因的敏感度不相同，也可能黑咖啡並不適合你，
如飲用咖啡後出現不適，請馬上停止飲用。
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